a' la tiramisu

Czasem jakiś smak chodzi za mną przez kilka dni, a nawet tygodni. Tak było właśnie z tiramisu. Zrobiłam na szybko trochę podrobiony deser, ale wyszedł wyśmienicie :) 
Pozdrawiam i smacznego :)

Składniki: 
- 500 g serka naturalnego homogenizowanego,
- paczka biszkoptów,
- 5 żółtek,
- 5 łyżek cukru,
- cukier waniliowy,
- kakao,
- kawa,
- czysta wódka :)

Żółtka wraz z cukrem ubijamy na gładką masę, następnie dodajemy serek dalej ubijając. Masa ma być puszysta.
Kawę zaparzamy, ostudzamy, dolewamy do niej wódkę, według upodobania i następnie moczymy w niej biszkopty.
Układamy je w pucharkach, posypujemy kakao i nakładamy masę. Czynność powtarzamy, aż do wypełnienia pucharków.